靖州融媒体中心7月12日讯（记者 舒昭兵 通讯员 罗海苹）7月7日，湖南卫视《新闻当事人》栏目组来靖，以雕花蜜饯为主题，从制作技艺、传统工艺茶点、美食与民族文化等方面进行为期三天的拍摄。

靖州雕花蜜饯制作技艺入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目，为了更好地展示这一传统技艺，在靖期间，湖南卫视《新闻当事人》栏目组先后来到渠阳镇夏乡村、林源村等地，拍摄记录雕花蜜饯制作技艺、地方传统工艺茶点、美食文化与民族文化等。

作为靖州县第二块“国”字号非遗招牌，靖州雕花蜜饯制作技艺源于五代末年，世代相传，是靖州独特的地方传统工艺茶点，也是美食文化与民族文化完美结合的艺术珍品。

“我今天是第一次看完了整个雕花蜜饯制作流程，我觉得太酷了，就一把小小的柳叶刀，就能在青柚上雕出各色各样的花纹，是一门很棒的手艺。”湖南卫视主持人马萱说，“我这次来就一定要把它往外推，让更多的人知道它，了解它。”

“美丽的靖州真的美景特别特别的多，在整个拍摄过程当中，我觉得蜜饯它首先是甜的，更重要的是少数民族的参与到我们拍摄当中的人，他们的表现也让我们心中很甘甜很感谢。”湖南卫视《新闻当事人》编导杨金鹏说。

据悉，湖南卫视《新闻当事人》是以新闻当事人为核心，以事件各相关人、围观者为话题支撑，关注社会群体心理需求、现实困境、焦点话题，引发观众共鸣的节目。此次来靖拍摄雕花蜜饯专题节目，在提高靖州雕花蜜饯的知名度，推动当地旅游业发展方面将发挥积极的作用。