靖州茯苓药用价值高，经专业机构检测，靖州茯苓“浸出物”含量达3.6%，较《中国药典》标准规定（浸出物不得少于2.5%）高1.1个百分点。总灰分≤2%；水份≤15%。

茯苓是药食两用的大宗真菌类中药材，化学成分主要为茯苓多糖和茯苓酸，其味甘、淡，性平无毒，入心、脾、肺、肾四经，具有“利水渗湿、健脾安神、养颜延年”之功效。现代药理研究表明，茯苓具有增强人体免疫力、抗肿瘤、抗病毒、抗衰老、保肝降酶、免疫调节等多种药理活性。

1700 多年前，《神农本草经》就把茯苓列为上品，认定其长期服用可使人“安魂养神，不饥延年”；汉朝褚少孙《记事珠》也记载：茯苓能令人“食之不死”，又有“不死面”之称。茯苓在传统中药材宝库中，享有“十方九苓”和“药膳白银”之誉。

历代医学著作对茯苓的功效多有记述，《别录》认为茯苓有“开胸腑，调脏气，伐肾邪、长阴、益气力、保神守中”等功效。《日华子本草》说茯苓能：“补五劳七伤，安神，暖腰膝，开心益智，止健忘。”《药品化义》论茯苓功用说：“茯苓味甘淡，甘则能补，淡则能渗，……主治脾胃不和，泄泻腹胀，胸胁逆气，忧思炊满，胎气少安，魂魄惊跳，膈问痰气”。

目前，茯苓广泛应用于临床配方，也是生产传统中成药、健康食品的重要原材料。权威学者分析统计，茯苓在 200 种常用中药饮片的使用频率仅次于甘草。《中国药典》2015 年版收载，以茯苓为原料的桂枝茯苓胶囊、六味地黄丸、藿香正气水等常用中成药多达 235 种。