靖州融媒4月30日讯(记者 周悦伊 通讯员 黄鑫)“五一”假期将至,连日来,靖州苗族侗族自治县市场监督管理局在辖区内开展食品安全检查,全力守护群众“舌尖上”的安全。
执法人员检查餐饮服务单位后厨食材是否新鲜(周悦伊 摄)
执法人员检查冷冻食品质量情况(周悦伊 摄)
4月29日,在寨牙乡岩脚客栈食堂、飞山景区爬山农庄、和侬民族酒店等餐饮服务场所,执法人员认真查看食材的进货渠道、消毒记录、餐饮人员健康证等资料,检查是否存在索票索证,食品外包装是否破损、标签是否清晰,是否存在“三无”、过期、变质、假冒、伪劣食品等情况。
针对检查中发现的食品存储不规范、索证索票制度不完善等问题,执法人员要求经营业主立即整改,同时,督促其进一步增强安全意识,诚信守法经营,让群众吃得安全、吃得放心。
执法人员检查景区厨房食材情况(周悦伊 摄)
一审:许梦娟 二审:滕栋 三审:刘杰华
来源:靖州融媒体中心
作者:周悦伊 黄鑫
编辑:李乐君
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