靖州融媒3月27日讯（通讯员 滕树苗）3月24-26日，第七届中国国际食品配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会在东莞市广东现代国际展览中心举办，靖州润名食品有限公司出品的“九龙山家常豆腐”在全国预制菜擂台赛中荣获优胜产品奖。

“食博会”期间，靖州润名食品有限公司团队研发的“九龙山家常豆腐”产品参加了中国预制菜产业贸易投资洽谈会、预制菜产业发展与乡村振兴培训班、地方预制菜推介会等多场活动，与全国龙头企业领衔的千余家预制菜及农食行业企业同台竞赛，与千余名专业采购商洽谈合作订单，在全国资源对接大平台上获得了真金白银的实惠。

据了解，靖州润名食品有限公司是靖州县大堡子镇前进村集体经济主导产业之一，该村采用“企业+村集体+农户”发展模式，研发了九龙山家常豆腐、新鲜豆腐干、豆腐乳等产品远销江浙、珠三角、马来西亚等地，并带动上下游发展种植黄豆和利用豆渣养殖生态土猪，公司年销售额达1300万元，村集体经济年均稳定再增收6万元。

下一步，该公司将发挥自身优势和示范带头作用，在产品研发、国内国际开拓等方面大胆新尝试，不断拓展预制菜产业经济的前沿，奋力打造预制菜企业联农带农、引领当地产业、促进乡镇经济等模式的先进样板，助力预制菜行业高质量发展。

一审：许梦娟 二审：马君 三审：刘杰华