靖州融媒4月4日讯(记者 周悦伊 通讯员 易丽媛 陈臻)4月3日,靖州苗族侗族自治县江东小学教联体开展“节气寻味·巧手传香”家校社协同美食实践活动,将传统节气文化与苗族美食制作深度融合,让学生们在实操中感受非遗美食魅力。

活动现场(易丽媛 供图)
活动现场,节气文化海报与苗族特色装饰相映成趣,氛围感十足。身着苗族服饰的非遗代表性传承人、教联体骨干教师、家长志愿者与学生们围坐一堂,课堂氛围轻松热烈。教联体教师用趣味PPT讲解谷雨节气民俗知识,非遗代表性传承人则为学生介绍甜藤粑粑、马打滚的文化寓意,让学生们直观感受本土美食的文化内涵。

非遗代表性传承人指导学生们制作甜藤粑粑(易丽媛 供图)

学生们开心地品尝马打滚(周悦伊 摄)
分组实操环节,学生们戴好一次性手套,在老师和志愿者的指导下揉制马打滚、捏制甜藤粑粑,认真完成每一步制作,现场欢声笑语不断。制作完成后,大家品尝亲手制作的美食、分享成果与感受,在体验中体会劳动快乐,加深对传统文化的理解与认同。
下一步,江东小学教联体将总结活动经验,优化低年级劳动实践课程,深挖本土文化资源,让传统文化浸润童心,推动“双减”落地见效。
一审:钟屿右 二审:滕栋 三审:李小芳
来源:靖州融媒
作者:周悦伊
编辑:邱祖芳
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