靖州融媒4月9日讯（记者 周悦伊）4月9日，靖州苗族侗族自治县公安局、县市场监督管理局、县农业农村局巧用赶集日，联合开展生鲜猪肉专项突击检查，全力规范农村生鲜猪肉市场经营秩序。

检查现场（周悦伊 摄）

检查现场，执法人员对集市内猪肉经营摊位逐一检查，通过查验猪肉色泽、肉质等外观品质，核查检疫证明、检验票据、进货渠道、供货商资质及进货查验记录等，严防未经检疫、来源不明、变质劣质猪肉流入市场。对检查中发现的不规范经营行为，执法人员现场督促经营户立行立改。

此外，执法人员还向经营户和群众普及猪肉选购常识、食品安全法律法规，讲解违法经营需承担的法律责任，引导经营户落实主体责任、诚信守法经营，切实增强群众食品安全意识与辨别能力。

此次行动有效震慑了农村生鲜猪肉市场违法经营行为，进一步筑牢了农村集市食品安全防线。下一步，靖州将持续加大农村集市监管力度，常态化开展赶集日食品安全突击检查，从严查处各类违法违规行为，全力守护农村群众“舌尖上的安全”。

一审：钟屿右 二审：滕栋 三审：刘杰华