靖州融媒8月18日讯（记者 刘昊 通讯员 肖珍 陈政）连日来，靖州苗族侗族自治县人民检察院、县市场监督管理局联合开展食品安全专项监督检查，切实守护群众“舌尖上的安全”。

工作人员正在查看商户健康证（刘昊 摄）

工作人员正在检测商品克重（刘昊 摄）

工作人员正在规劝商户规范贴标（刘昊 摄）

工作人员正在查看面点生产日期（明睿 摄）

本次专项检查紧盯食品安全高风险点位，对农贸市场、商超便利店、餐饮门店、校园周边食品经营店铺开展全覆盖排查整治。工作人员采取实地核查、查阅台账、现场抽样核验相结合的方式，重点对熟食卤味、散装面点等开展快速筛查抽检。同时，严格核查经营主体资质、食品进货查验、索证索票、从业人员健康管理、仓储卫生等落实情况，严厉查处售卖过期、变质、“三无”食品等违法行为，对环境卫生不达标、经营操作不规范等问题现场记录，督促商户立行立改。针对隐患突出、整改难度较大的经营点位，工作人员梳理形成问题清单，明确整改标准与时限，后续将制发检察建议，督促职能部门落实闭环监管，推动行业举一反三开展全域排查，从源头杜绝不合格食品流入市场、流向餐桌。

检查期间，检察人员同步开展食品安全法治宣传，向食品经营商户普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，引导经营者坚守合法诚信经营底线，严格落实食品安全主体责任，规范日常经营操作。同时，畅通食品安全公益诉讼线索举报渠道，广泛引导群众参与食品安全社会监督，积极营造“人人关注食品安全、人人参与食安监督”的共治氛围。

“守护群众舌尖上的安全，是检察机关的职责与使命。下一步，我们将持续联合各相关部门，常态化开展食品安全检察公益诉讼监督，以检察履职筑牢食品安全防线，切实让群众买得放心、吃得安心。”县人民检察院党组副书记、副检察长向春霞表示。

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