靖州融媒7月17日讯(通讯员 吴启贵)近日,靖州苗族侗族自治县文溪乡联合县市场监督管理局开展食品安全联合执法检查。

工作人员对商铺进行检查(吴启贵 摄)
本次检查聚焦农贸市场、沿街副食商铺等重点经营场所,排查白板肉售卖、食品经营资质、进货渠道、索证索票、食品储存、环境卫生等关键环节,严厉查处假冒伪劣、过期变质、来源不明等问题食品,全方位排查食品安全隐患。
检查中,针对部分商铺售卖过期食品、环境卫生不达标等问题,执法人员现场指出问题、明确整改标准并下达整改要求,督促商户立行立改。同时,执法人员还同步开展食品安全普法宣传,引导商户压实主体责任,常态化开展自查自纠,规范经营流程,从源头防范食品安全风险。
下一步,文溪乡将持续健全食品安全监管机制,加大日常巡查和随机抽查力度,常态化开展食品安全专项整治和宣传教育,从严从细排查化解各类食品安全风险,坚决守住食品安全底线,全力保障辖区群众饮食安全。
一审:杨佳莉 二审:滕栋 三审:李小芳
来源:靖州融媒
作者:通讯员 吴启贵
编辑:邱祖芳
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