靖州融媒6月2日讯(记者 钟屿右 滕栋 李清)青山连绵十里,梅香漫遍万家。
在湖南省靖州苗族侗族自治县,种梅、护梅、摘梅、卖梅,是祖祖辈辈传下来的营生。
过去,山里的杨梅全靠老天“赏饭”,熟了挑担赶圩,丰产就贱卖,再好的果子也难走出大山。如今,靠着精细管护、科技赋能、节会搭桥与文旅添彩,一颗颗红彤彤的靖州杨梅跳出了深山桎梏,从寻常山果变成抢手好物、致富金果,一步步走出靖州、走“红”全国。
靖州杨梅,甜了山野,富了百姓。
精细管护养好杨梅“致富果”
老人们常说,杨梅好吃树难养。
6月1日,走进靖州诚信生态杨梅采摘基地,红彤彤的杨梅簇拥枝头,乌红发亮、晶莹如宝石,果香沁人心脾。种植户吴祥禄正躬身钻进茂密的杨梅林,踮起脚尖、伸直胳膊、手腕一旋、指尖一带,颗颗玛瑙般的杨梅便落入腰胯间的“篓子”。
片刻工夫,身上挂着的五六个“篓子”沉甸甸压肩,吴祥禄直起身抬手抹掉额角汗珠,眉眼间尽是丰收的踏实笑意,这些杨梅将马上送下山进行冷链锁鲜,直发全国各地的客户。

靖州诚信生态杨梅采摘基地的单膜钢架大棚(孙文月 摄)
对于曾经杨梅的难得,吴祥禄感触颇深。
“梅雨季节一到,烂果落果遍地都是。大年果子扎堆成熟卖不上价,小年减产欠收白忙活……”吴祥禄坦言,早年露天散种全凭老经验、看天气,守着几十亩梅园却始终赚不到稳当收入。
为改变“靠天吃饭”,让老树结新果、好果稳产果,靖州一代代梅农优选培育本土木洞杨梅,并引进乌梅、台梅、东魁等各具特色的杨梅品种,让大众选择多元化。
同时,靖州县委、县政府主动出手、精准发力,将杨梅产业列为重点支持产业,推出双膜大棚、单膜钢架、露天种植三种模式,梯次拉长鲜果供应周期,实现杨梅错峰上市、错峰销售,打破往年成熟期扎堆、滞销压价的难题。

靖州农业农村局技术人员正在查看孙氏百灵杨梅专业合作社设施杨梅优质高效促早栽培技术试验成效(钦苏芬 摄)

靖州农业农村局技术人员正在对孙氏百灵杨梅专业合作社三种栽培模式杨梅进行性状对比记载(钦苏芬 摄)
“双膜大棚促早栽培模式通过双膜控温、温光控湿等关键技术,稳定调控温湿度、光照与通风,营造适宜的着色积温环境,促进果实均匀着色、提升风味,减少病虫与裂果,实现优质早熟。”靖州农业农村局农业技术推广研究员胡晓金介绍。
此外,当地农业部门还常态化组织农技专家下沉各种植基地,手把手教技术、点对点解难题,把标准化管护技艺送到每一位梅农手中;出台湖南省首部《地理标志证明商标 靖州杨梅》团体标准,对品种选育、种植管护、采摘储运实行全过程监管……
告别粗放种养的“老路子”,靖州杨梅早已迎来新生。目前,靖州杨梅种植面积超10万亩,拥有6.8万亩投产标准园、881亩大棚设施杨梅种植基地及32家精品果园,鲜果年产量稳定在3.6万吨以上,全产业链产值突破15亿元,带动全县7万余名群众稳定增收。
以梅为媒 风物出圈牵起“梅”好缘分
春风落幕,夏意渐浓,靖州杨梅吸引了大批游客来当地品鲜。今年,小小杨梅不止是舌尖滋味,更是靖州出圈的特色名片。

第二届湖南省“湘亲湘爱”交友联谊靖州专场活动现场(明睿 摄)
5月30日晚,“梅”好时节 相遇靖州——第二届湖南省“湘亲湘爱”交友联谊靖州专场活动火热启幕。160名来自全国各地的单身青年齐聚靖州,赴一场山水之约、寻一段美好良缘。
当晚,飞山款文化广场氛围热烈,活动融合民族风情展演、幸福婚恋故事分享、沉浸式趣味互动等多元环节,并结合靖州茯苓、楠竹、杨梅、蜜饯四大特色风物,创新设置盲盒配对、情缘闯关等特色体验项目,青年们在轻松的互动游戏中打破隔阂、真诚交流。现场还邀请金婚、钻石婚、红宝石婚夫妻分享相守故事,往届牵手情侣讲述暖心历程,传递淳朴真挚的婚恋新风。

三组不同年代的夫妻合影(钦苏芬 摄)
最终33对青年嘉宾成功牵手,为定格美好姻缘留住专属“靖州浪漫”,本地梅农现场送上暖心福利,为每对牵手情侣授予专属杨梅树认领资格,享有十年免费入园采摘权。
次日,嘉宾前往三和村万家园杨梅种植基地,采摘杨梅、品尝鲜果,在果香四溢的田园风光中轻松交流、拉近距离。“这次借着‘湘亲湘爱’活动得以来到现场,体验吃杨梅、采杨梅,非常开心,也希望大家能常来靖州。”男嘉宾刘泉说。

男女嘉宾邂逅靖州杨梅果园(许梦娟 摄)
一树红梅四季常青、岁岁挂果,以独有的梅韵风物,见证青年情侣的长久爱意。
活动期间,全国首条婚恋主题风物文旅线路正式发布,以杨梅产业为脉络,串联飞山、排牙山、苗侗古寨等特色景点,把果园采摘、风物体验、民俗观光融为一体。
一颗小小杨梅,成功串联起婚恋、文旅、家风三大业态,让靖州特色风物走出圈层、圈粉无数。
节会搭台 订单兜底稳住“钱袋子”
6月2日,“福地怀化・‘梅’好靖州”2026年第十四届靖州杨梅节如期开幕,以节会友、以贸兴业,让八方游客近距离感受靖州杨梅的独特魅力。

2026年第十四届靖州杨梅节活动现场(舒昭兵 摄)
“杨梅杨,杨梅杨,生在路边逗人尝……”靖州民族广场上氛围热烈,群众齐唱苗族歌鼟经典曲目《杨梅杨》。
一旁的鲜果品鉴区内,各大杨梅基地负责人齐齐摆摊亮相,拿出自家果园的“当家”优品。
“精品杨梅,颗颗好味,欢迎大家来靖州吃杨梅!”靖州孙氏百灵杨梅专业合作社负责人孙炼麻利掀开保鲜筐盖,乌红饱满的杨梅整齐摆放进展示竹盘,激情喊出自家的“杨梅宣言”。
“生态种杨梅,天然又好味”“诚信种梅,原汁原味”“夏乡杨梅,味美鲜甜”……
此时人声鼎沸,梅农们一边往游客掌心塞鲜果,一边掰扯自家杨梅的栽种门道。
此刻食指大动,往来游客左探头、右张望,想把杨梅尝个遍。捏住一颗入口,酸甜汁水在舌尖迸发,连连夸赞“不愧江南第一梅”。

种植户展示自家杨梅(蒲湘萍 摄)

市民游客品尝杨梅(蒲湘萍 摄)

媒体达人直播宣传靖州杨梅(蒲湘萍 摄)
尝过的游客打听起采摘地址与订购渠道,不少人当场敲定实地看园采摘计划。小小品鉴台,既打响鲜果口碑,又悄悄锁定零散订单。
借着杨梅节的东风,一笔“大订单”也在现场敲定。靖州提前布局、主动对接市场,外引省外龙头企业,内联本土加工主体,搭建起高效畅通的产销对接平台。
节会现场,靖州九苓经济建设投资有限公司、靖州瑞丰农业科技发展有限公司,分别与贵州成有王记善沅食品有限公司、湖南一品东方生物科技有限公司签约,锁定2000余吨杨梅加工果收购订单。

《杨梅工业加工果收购协议》签约仪式现场(胡耀文 摄)
“提前锁定当季原料,可有效保障企业生产旺季原料供应,同时稳定果农收入,实现政企双向共赢。”贵州成有王记善沅食品有限公司负责人王成有表示。
“通过深加工制作杨梅汁、果干等产品,延伸产业链条、提升果品附加值,实现杨梅资源高效利用,确保杨梅颗粒不浪费、全年有收益。”湖南一品东方生物科技有限公司副总李惠介绍。
为最大限度保障梅农收益,靖州落实兜底收购举措,设立3元/公斤保底收购价,实行随熟随收、应收尽收,守住果农收益底线。
一季梅红,四季增收。在靖州,杨梅早已不是单一的季节性鲜果,而是贯穿全年、联动多业的富民产业。从管护到挂果、售卖、深加工,靖州打造完整杨梅产业链条,让小小杨梅持续释放经济效益。
如今,不少百姓靠着种梅、管梅、卖梅实现居家增收,返乡青年开采摘园、做电商、搞加工,在家门口吃上了安稳的“产业饭”。
从藏在深山的普通鲜果,到享誉全国的国家地理标志产品,靖州杨梅的“出山之路”,正是当地盘活生态资源、做强特色产业、推动绿水青山转化为金山银山的生动实践。
一审:钟屿右 二审:滕栋 三审:刘杰华
来源:靖州融媒
作者:钟屿右 滕栋 李清
编辑:邱祖芳
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