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【第十四届靖州杨梅节】靖州杨梅:一颗果子的“慢功夫”

靖州融媒6月23日讯(记者 钦苏芬)6月21日凌晨,靖州苗族侗族自治县坳上镇梅农吴建英钻进自家杨梅林,望着枝头乌红透亮的杨梅鲜果,双手飞快地采摘着,不一会儿就装了满满一篓。

“今年的果子比去年还饱满,甜。” 吴建英摘下一颗尝了口,笑眯了眼。这个“甜”字,她说了十多年。

六月,靖州10万余亩杨梅迎来集中采摘季,杨梅鲜果通过冷链发往全国。从过去“靠天吃饭”的零星种植,到如今标准化、品牌化、全链条发展的富民产业,一颗颗杨梅,见证着靖州特色农业的深耕蜕变。

精耕细作种出一颗“放心果”

坳上镇四面环山、溪流纵横,温润气候与酸性土壤,为杨梅生长提供了得天独厚的自然条件,当地杨梅种植历史已有两千多年。

坳上镇部分杨梅基地(明睿 摄)

吴建英家种有150余亩杨梅,过去粗放式管理,虽说年年都能结果,可发展短板十分明显。“果子大小年严重,今年丰收明年歇菜,病虫害一来整片林子遭殃。”

吴建英正在采摘杨梅(钦苏芬 摄)

吴建英正在整理发货单(钦苏芬 摄)

转折出现在2007年,当地推广矮化栽培技术,吴建英成为首批试点种植户。她从一开始的“一知半解”到真正掌握分阶段施肥、采后清园、修剪枯枝等标准化管护方法,吴建英坦言,全靠农技人员的手把手指导。

几年科学管护下来,吴建英家的杨梅林果实品质稳定,积攒了大批回头客。有深圳的客户找她买了十多年,就认她这片杨梅林。

“我跟他说放心吃,我们的品质有保障,杨梅不甜你来找我。”吴建英自信满满。

创新破局卖出一张“新名片”

如果说老梅农靠品质守口碑,新生代则靠创新拓市场。在渠阳镇夏乡村,种植户冯伟跳出传统销售模式,拥抱品牌化、溯源化发展新路径。

夏乡村生态杨梅种植基地(胡耀文 摄)

冯伟正在基地打包杨梅(钦苏芬 摄)

冯伟展示杨梅基地溯源码信息(钦苏芬 摄)

今年,冯伟率先申领推广杨梅溯源码,为每一份鲜果赋予专属“身份名片”,让靖州杨梅从“熟人买卖”走向“品牌出圈”。

“这个码早贴早受益。无论杨梅发哪里,人家一扫码,就知道这是我们的靖州杨梅。”冯伟掏出手机一扫,种植户信息、基地名称、检测报告等信息清清楚楚。

农户的提质创新,离不开靖州持之以恒的产业深耕。

县农业农村局技术人员正在查看设施杨梅优质高效促早栽培技术试验成效(钦苏芬 摄)

使用双膜增温技术试验 三种模式栽培下杨梅果子的对比图(钦苏芬 摄)

上世纪90年代初,靖州陆续引进东魁、乌梅、台梅等优质品种,丰富品种结构。2013年推广标准化种植与精细化管理,从生产、质量、加工三个维度立规矩,让杨梅的底子越打越牢。2019年起,设施大棚、人工精准授粉、双膜增温等新技术陆续落地,有效破解大棚授粉难、上市晚、坐果不稳等痛点。

如今,双膜棚、单膜棚、露天栽培三种模式并行,将杨梅上市期从五月上旬延续至六月下旬,通过错峰上市抢占市场红利。

全链护航铺就一条“振兴路”

技术筑基、政策赋能、全链护航,靖州杨梅产业持续提质升级。

2026年第十四届靖州杨梅节开幕式现场(舒昭兵 摄)

湖南经视主持人与靖州文旅推介官一起推荐靖州杨梅(夏源懋 摄)

自2013年起,靖州连续举办了14届杨梅节,“靖州杨梅”公共品牌影响力持续出圈。2021年启动精品果园创建,给全县梅农立了一个“种好果”标杆,并出台设施栽培、品种改良等专项奖补政策。2025年,靖州杨梅纳入国家知识产权局地理标志产品体系,同年出台配套团体标准,让果品品质有标可依、有据可查。

第十四届靖州杨梅节上与企业签订2000余吨加工果收购协议(胡耀文 摄)

加工果收购现场(蒲湘萍 摄)

为打通产销两端,靖州引入顺丰、京东两大冷链物流,并建成智能冷链仓储物流园,破解鲜果外销难题。同时延伸产业链,通过杨梅节搭桥,现场签订两千余吨加工果收购协议,实现一季鲜果、全年产销。

一颗杨梅,从“卖几天”变成了“卖一整年”。果子卖完了,人还留住了,靖州的名气就从果盘子延到了风景线上。

“我们靖州不缺好果子,缺的是让好果子被更多人看见。”靖州食品产业链工作专班副链长余秋松说,就一个目标:让每一颗杨梅都卖出好价钱,让梅农的腰包真正鼓起来。

一颗杨梅的故事,说到底,是一群人选择“慢慢来”的故事。

从粗放耕种到精细管护,从零散售卖到品牌出圈,从单一鲜果到全链发展,靖州以久久为功的“慢功夫”,打磨出特色产业高质量发展的“硬实力”,让杨梅梅果成为助力乡村振兴的甜蜜支柱。

一审:钟屿右 二审:滕栋 三审:李小芳

来源:靖州融媒

作者:钦苏芬

编辑:邱祖芳

本文链接:https://www.jingzhouxw.com/content/646040/69/16028954.html

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