靖州新闻网•红网靖州站4月25日讯(通讯员 吴世武) 时下，正值农民春耕季节。4月23日，笔者走进靖州三锹乡菜地村，到处只见农民群众修整田埂一派繁忙景象。该村支部书记潘啟剑介绍：“今年积极引导农户发展稻田生态养鱼，采取“鱼稻共生”种养模式，进一步拓宽村民增收渠道，”使农户稻田达到“一亩多用、一水多用、一季多收”效果来助推抚贫攻坚。

　　“禾花鱼”肥美味鲜、细腻香甜，其生长在农家水稻田里，取食水中害虫和禾花等饵料而得名。靖州稻田养鱼尤其是在藕团、平茶、文溪、三锹等乡镇己有上百年的历史，2011年央视《舌尖上的中国》拍摄节目组采风该县藕团乡高营村塘保苗寨禾花鱼，其全过程在第一季四集《时间的味道》展播，引起世人关注。

　　近年来，靖州县委、县政府大力倡导稻田生态养鱼，加快生态文明建设，推进农业和农村经济结构调整，把精准抚贫和稻田养鱼有机结合，将水稻养鱼作为一项产业来抓促农增收。

　　据悉：靖州拥有22万多亩水田，其中中稻达18万多亩，稻田养鱼成了农民“钱袋子”。目前，该县标准化稻田养鱼面积逐步增加，并逐步向“基地化、规模化、标准化、生态化、品牌化、市场化”方向发展。