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靖州工商“亮剑”中秋确保食品消费安全

(图为该局执法人员正对月饼进行检查)

  靖州新闻网·红网靖州站讯(通讯员 杨柠宇)为做好中秋节前流通环节食品安全监管工作,营造良好的节日市场秩序,9月10日-18日,靖州县工商局集中执法力量,在全县范围内开展节前食品安全“亮剑”行动,对中秋节前食品市场进行全面“体检”。

  讲约谈,提前介入促自律

  该局召集23家月饼生产负责人进行约谈,告诫经营者把好月饼质量关,坚决遏制节日期间月饼安全和消费维权事故发生,同时签订食品安全责任书,确保节日期间食品消费安全。

  严准入,强化前置监管

  该局从市场主体资格检查入手主要检查食品经营户证照是否齐全、证照是否有效、登记范围与实际经营范围是否一致、是否存在转让、涂改、出借、倒卖、出租证照等违法行为,同时结合《食品流通许可证》大换证工作,应用食品安全考试系统,引导广大食品经营户学习食品安全法律法规及相关专业知识,严格落实“先培训,后上岗”,坚决依法取缔无证无照经营。

  严抽检,强化监测力度

  9月11日,该局委托长沙市食品质量安全监督检测中心到开展第三季度流通领域食品质量抽检工作,抽取了11家食品经营户20批次食品进行送检,对送检不合格的单位将进行重罚。同时发挥快速检测在食品安全监管中的作用,重点是检测节日期间与人民群众息息相关食品,有效地加强了节日期间食品安全的监控,目前,共检测16个批次的食品产品,合格率100%。

  强协作,确保形成监管合力

  加强与各职能部门协作力度,9月11日-13日,在县委常委、副县长邓宗金的带领下,联合卫生、质监、食药、动检、城管等部门开展节前食品安全专项整顿,重点对步步高超市、飞山农贸市场、月饼生产加工店、杨梅酒厂开展联合执法行动,检查过程中,加强了对进货查验索证索票和进销货台账的检查,同时发挥行政指导在市场监管中的作用,及时指导食品经营户依法核实供货商生产者提供的证照和食品质量检测的批次报告和证明文件,并保存相关资料档案备查。 通过形成执法合力,有效促进食品经营户自律,确保食品市场消费安全。

  查案件,确保执法力度到位

  该局结合“十剑齐发”百日执法行动,突出重点品种、区域的监管,依法查处取缔无照经营、不符合食品安全标准、不履行食品进货查验制度等食品安全违法行为,共查处食品案件6件,罚没金额1.2万元,营造了良好的节日消费环境。

  强维权,保障消费维权渠道畅通

  该局积极发挥12315和“一会两站”作用,做到快办快结,形成食品安全消费安全事故救济机制,形成人民群众共同参与食品安全的良好氛围,让广大群众过上欢乐、安全、祥和的元宵节。截至目前,共受理消费投诉12件,为消费者挽回经济损失0.8万元。

来源:靖州新闻网

作者:杨柠宇

编辑:redcloud

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